L'Académie Internationale de Gérardmer est un stage de musique et s'adresse à tous ceux qui pratiquent un instrument à cordes, à vents ou à percussions.

Ce stage musical s'adresse aux enfants âgés au minimum de 10 ans ou aux adultes, qu'ils étudient la musique en amateurs ou à des fins professionnelles, ayant au moins 2 ans de pratique musicale.
Il comprend des cours individuels journaliers, de musique de chambre ou d'ateliers d'improvisation et d'orchestre ; mais aussi des activités de loisirs et les entrées aux concerts (qui ont lieu pendant toute la durée du stage dans le cadre du Festival Musiques à Gérardmer).
L'Académie Internationale de Gérardmer comprend également une formation de chant choral. En effet, cette formation s'adresse aux personnes majeures avec ou sans expérience du chant choral qui souhaitent vivre et partager une aventure humaine et musicale de la voix.
Différents thèmes sont abordés durant le séjour tels que le groupe (travail sur la posture, respiration), le chant (techniques vocales, justesse, tessiture), le chœur (travail de pupitre, tutti et concerts) et la musique (extraits du répertoire lyrique et symphonique). A l'issu du stage, le chœur se produira en concert accompagné par l'orchestre symphonique de l'académie de musique.